Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

а теперь поговорим

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (28 августа – 3 сентября 2020 года)

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (28 августа – 3 сентября 2020 года).
В свежем выпуске:
📍 Россия наращивает экспорт продукции АПК в Китай;
📍 Саудовская Аравия опубликовала новые правила сертификации халяль;
📍 Индекс продовольственных цен ФАО достиг максимального за шесть месяцев уровня;
📍 Китай запустил антисубсидиарное расследование в отношении импортируемых из Австралии вин;
📍 КНР приостановил импорт ячменя у австралийского дистрибьютера;
📍 В Бразилии цены на сельхозтовары достигли рекорда;
📍 Филиппины ожидает дефицит мяса птицы.
Специальный комментарий «Агроэкспорту» - руководитель Департамента по администрированию ВЭД, GR и инспекционной работе ГАП «Ресурс» Ренат Шигапов о перспективах поставок российского мяса птицы на Филиппины.
а теперь поговорим

Сахар Украина : Россия

Обновлю свой старый график производства сахара в России и Украине 1991-2015. На 1985-2019. Прогноз производства украинского сахара на 2020 год - 1,25 млн тонн. Это будет уровень 1913 года.



Заканчивая тему с сахаром, хотел сделать такой же пост как по России и по Украине. Но увы, устал искать в укроинете Виробництво цукор буряковий. Такое впечатление, что до Путина  укростатистики не было. Подробные цифры начинаются с 2001-2003 года. На данные укростата до 2002 без слез не взглянешь, только основные показатели. Да и после "революции достоинства" все окривело. Не найдешь, сколько делают сахара из свеклы. Даже производство сахара дается вместо тысяч тонн, в миллионах очень грубо. Типа 2017 млн тонн - 2

Источник:
https://genby.livejournal.com/856273.html
а теперь поговорим

Было и дума

В 1990 был у меня украинский дипломник. Тогда готовился референдум и мы судачили про отделение Неньки.
Он мне рассказывал про великое будущее, у нас, мол, великий потенциал: Россия будет покупать продукцию машиностроения по европейским ценам.
Да и земля у них богатая, а Россия съела их сало.
Я парировал просто: сначало будет разпыв связей, но потом российское правительство будет поддерживать производителей с Урала, а не с Днепра. Ничего личного, просто налоги.
Увы, очухались мы только в 2003, отменив закон об разделе продукции, Украина не очухалась до сих пор. В 2003 мы перестали быть неттоимпортером растительного масла с Украины, да и сахар перестали закупать в те же времена. Теперь наши сельхозначальники пытаются остановить производство сахара в России. Перепроизводство! По зерну с Украиной торговая война. При этом помним арабскую весну, которая случилась в том числе из-за засухи в России. Путин ввел эмбарго на экспорт зерна. Это не кремлевская пропаганда, а "Путин уничтожает британскую демократию голодом" - заголовки FT после подорожания хлеба на островах. Тогда оказалось, что Британия закупает российское зерно.
Так это и работаем, без криков.
Что касается трубопроводов и газовой иглы.
У меня есть подозрение, что в этом году СП-2 не достроят.  Нам в настоящий момент он не нужен.  Под вакцины (в том числе купленную нами оксфордскую) мы окуим Ближний Восток и Латинскую Америку. Время СП-2 придет, когда цена газа подрастет до приемлимых размеров.
а теперь поговорим

Сознательное искажение данных на любом из этапов гарантирует брак в реализации функции управления

Маятник истории неумолим, сперва мы объявляем инуитов, бедуинов или бушменов унтерменшами, потому лишь, что им не нужно платить ипотеку и работать по пятнадцать часов, довольствуясь обеспечением семьи ( на что они тратят по два часа три раза в неделю), при этом основным аргументом в пользу их неполноценности является нежелание сменить свободную жизнь без зависти на ярмо тяглового вола, заклеймённого с рождения хозяином, без единого раздумья о навыках, которыми этот самый человек обладает, нам совершенно недоступных, потом привешиваем ярлык злодея тому, кто отказался отдать кошелёк и имущество нам в вечное пользование, позже провозглашаем богом прислужника ростовщика. Смерть системы наступит в тот момент, когда и сам ростовщик и его приспешники поверят в своё божественное происхождение. Так бывает в компаниях, так бывает и в странах
Любой управленец подтвердит: его работа стоит на трёх китах
1.Постановка задачи.
2.Мониторинг исполнения.
3.Контроль качества.
Сознательное искажение данных на любом из этапов гарантирует брак в реализации функции управления.
Сознательный отказ от здравого смысла в итоге привел к катастрофе, ведь все люди, будучи изначально хорошими, внутри своей культуры, в отрыве от неё теряют больше, чем могут приобрести, если нет стимула безоговорочно принять культуру новой среды обитания. На этом "погорел" Советский Союз, став беззубым в последние тридцать лет, на этом горит и США. Отрыв индивида от разнообразия культур без вовлечения в "новую веру" - делает его безликим кирпичиком толпы, а толпа разрушит среду.
Клод Леви-Стросс
"Узнавать других"
а теперь поговорим

Она также носит пирожки с тортиками

Притча из жизни: в России работала пара. Муж непризнанный гений, ссорился, рассказывал как тупой шеф паразитирует на его таланте. Рецензенты статей и грантов идиоты. Студенты безрукие и тупые, поэтому и почти не было у него учеников. Миловидная жена, которую муж считал дурой. Душа лабы, потому что приносила тортики и пирожки на работу. Студенты в ней души не чаяли. Работали до полуночи. Дама была отличным методистом ставила четкие задачи. Студенты делали, как считал муж, лишь "рутинные работы". Муж не заморачивался контролями, жена была фанатом контролей. Поэтому статьи брали с первого захода (утрирую немного). Гранты и хоздоговора всегда в лабе были на ней. Она докторскую защитила. Муж считал сие для бездарей, "талант не докторскими меряется". Её пригласили в США. Без мужа она отказалась ехать. Нашли место и мужу.
Вот наконец, в свободной стране, он раскроет крылья и докажет ВСЕМ!
Переехали. Денег больше. Остальной осталось также. Она также носит пирожки с тортиками, попасть делать магистратуру и аспирантуру к ней молодежь в очередь. Муж всё также считает, что американская науука в дерьме, начальники идиоты, студенты кретины. Что в такой стране только такие серости как его жена процветают, что он как и на Родине говорит при жене на застольях в русской компании. Но она, русская женщина, его любит, прощает, так как считает его гением.
Беда в одном, русских скубентов, которых присылают ей оставшиеся в России бывшие сослуживцы, она отдает мужу, считая, что только у её гения гениальные русские сделают НАУКУ.



а теперь поговорим

тут уж потерпим как-нибудь

Мировой рынок нефти = 2% реальной нефти + 98% нефти "бумажной". Россия "теряет", поскольку "худеют" вот те 2%, а вот Азия, америка, Европа получают по голове теми 98%. Госбюджет получает налоги в рублях - значит, нефтяники будут нести в него столько, сколько и несли, потому Россия "теряет" только в кавычках. Будут ли потери в чашках кофе? Ну, тут уж потерпим как-нибудь)
а теперь поговорим

Поклонская

«И если кто-то не согласен с позицией артиста по какому-либо вопросу, он может пригласить его на чашку кофе и, возможно, попробовать переубедить. Лично я в любое время жду Софию Ротару на кофе, чтобы обсудить то, с чем она не согласна»
Источник: https://rusvesna.su/news/1574594218

Очень взвешенно.Добраый красивый полицейский. - ВШ
а теперь поговорим

Бойся самозванных "некоммерческих контролеров"

Еще недавно увидел хорощий ролик про очередную пургу всепропальщиков, фейкометов.

Оказывается автор пурги про голодных школьников и пенсионеров наврал еще про новый хлебный  ГОСТ.
https://news.breadbranch.com/2019/11/kommentarij-spbf-fganu-niihp-k-novosti-gost-ne-spasyot-kak-proizvoditeli-hleba-zarabatyvayut-sebe-na-maslo/?fbclid=IwAR3zaYSLdNy-4PI3IcoctBX50S7aydAd7g9KRfy-rfxxXnCBGL98a3rpmaI

Эксперт Николай Мальцев необоснованно утверждает, что мука общего назначения используется «как корм для скота». Мука в принципе, в т.ч. и общего назначения, никогда не использовалась как корм для скота, поскольку для некоторых видов животных, например для крупного рогатого скота, это категорически запрещено, т. к. использование муки вредно для желудочно‐кишечного тракта животных, кроме того, это экономически нецелесообразно.

Действительно, в ГОСТ 31805 – 2012 и ГОСТ Р 51785 – 2001, которые утратили своё действие, химические разрыхлители (двууглекислый натрий и углекислый кислый аммоний) входили в перечень основного сырья. В действующих на сегодняшний день ГОСТах химические разрыхлители исключены из перечня основного сырья.


Из комментария Николая Мальцева следует, что он не знаком ни с «советскими ГОСТами», ни с новыми, вступившими в силу, т.к. в тех и других для оценки качества хлебобулочных изделий используют одни и те же показатели: физико‐химические (влажность, кислотность, пористость, содержание сахара и жира) и органолептические (вкус, запах и внешний вид).
По утверждению «все непроданные хлебобулочные изделия недобросовестные производители пускают в переработку» следует отметить, что производство хлебобулочных изделий осуществляется на основе оперативных заказов торговых организаций, как правило, в предыдущий день или в течение рабочего дня, поэтому непроданных изделий не может быть, если не называть так выявленный брак, что, очевидно, некорректно. До недавнего времени сетевые торговые организации, используя свою рыночную силу, имели возможность возвращать реализованный им по договорам купли‐продажи, но не проданный ими населению хлеб по, так называемым, договорам обратной продажи.

Однако Федеральным законом от 28.11.2018 N 446‐ФЗ “О внесении изменений в статью 5 Федерального закона “О развитии сельского хозяйства” и Федеральный закон “Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации” запрещен возврат поставщику хлебобулочных изделий надлежащего качества

По каждому пункту соврал.
Вот такие они аналитики из некомерческой отрасли. Хлебом не корми, дай на родину нагадить, конечно же, "из лучших побуждений".
Посмотрев на контору, где трудится эксперт по хлебу. http://ksnko.ru/o-nas/  Меня гложет смутное сомнение, что это синекура для сапогов. которых выгнали из действй армии, но связи остались. Вот и пристроились. Постаревшие Потупчики. Когда есть такие захищники отечества - врагов не надо. Вспомним почти также называвшийся Союз офицеров Терехова. 
а теперь поговорим

Я сторонник хруста французской булки!

Я сторонник современной возможности купить багет, а не советского изобилия из единственного бутербродного масла в магазине (который наполовину маргарин), и сливочного в заводских проднаборах. Ой забыл, еще можно было купить в три дорога в союзкооперации, или привезти из Москвы. Я сторонник нормального содержания клейковины в хлебе, а не советской разницы "нормальный хлеб" для Ленинграда и Москвы, а с меньшей клейковиной (с монолитным мякишем) для рабочего быдла из городов миллионников. Я изучал эти советские радости не по статьям редактора журналу "Коммунист" (Е.Т. Гайдара), а органо-лептически на практике (так называется проба на вкус в лаборатории контроля качества хлебзавода) и проходя курс промышленной биохимии в университете. Кстати, в СССР дореволюционная французская булка шла в ассортименте "булка городская". Увы, клейковины не хватало, чтобы получить длинную, как багет. Но вкус у нее был хороший. Маслом булку не испортишь. Обычно она в моем родном рабочем Сормове не залеживалась до конца рабочей смены.

http://docs.cntd.ru/document/1200006149
https://www.stranamam.ru/post/12401572/